2023. június 3. szombat
Haszonállat Info
HIRDETÉS
Nincs találat
Összes eredmény
  • Főoldal
  • Agrárhírek
  • Agrár rendezvények
    • Összes rendezvény
    • Állatvásár
    • Árverés
    • Börze
    • Fesztiválok
    • Fórum
    • Kiállítás
    • Konferencia
    • Lovasnapok
    • Szakmai nap
    • Szimpózium
    • Tanácskozás
    • Tenyészszemle
    • Tudományos napok
    • Workshop
  • Haszonállat Magazin
  • Linkek
  • Mezőgazdasági pályázatírásÚJ
  • Főoldal
  • Agrárhírek
  • Agrár rendezvények
    • Összes rendezvény
    • Állatvásár
    • Árverés
    • Börze
    • Fesztiválok
    • Fórum
    • Kiállítás
    • Konferencia
    • Lovasnapok
    • Szakmai nap
    • Szimpózium
    • Tanácskozás
    • Tenyészszemle
    • Tudományos napok
    • Workshop
  • Haszonállat Magazin
  • Linkek
  • Mezőgazdasági pályázatírásÚJ
Nincs találat
Összes eredmény
Haszonállat Info
Nincs találat
Összes eredmény

Kezdőlap » Agrárhírek » Kampány indul a sertés- és mangalicafogyasztás népszerűsítésére

Kampány indul a sertés- és mangalicafogyasztás népszerűsítésére

Kampány indul a sertés- és mangalicafogyasztás népszerűsítésére

Kampányt indít a sertés- és mangalicafogyasztás népszerűsítésének érdekében nagyböjt kezdetéig az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete.

Tarpataki Tamás agrárpiacért felelős helyettes államtitkár a kampányt beharangozó szerdai sajtótájékoztatón elmondta: a koronavírus-járvány rávilágított arra, mennyire fontos mindannyiunk számára, hogy folyamatosan rendelkezésre álljon elégséges mennyiségű, megbízható és jó minőségű élelmiszer. Az adatok azt mutatják, hogy a fogyasztók bizalma stabil a hazai sertéshús iránt, ami fontos szerepet játszik a termelés és a forgalmazás szintjének fenntartásában – mondta a helyettes államtitkár, aki szerint fontos, hogy ezt a bizalmat fenntartsák és tovább növeljék. Ezért az ágazat szereplőinek támogatásán felül az agrártárca az AMC megvalósításában minden évben marketingkampányokat is támogat a sertéságazatban – tette hozzá.

Tarpataki Tamás megjegyezte, hogy a megváltozott körülmények között a kormányzat számos intézkedést tett annak érdekében, hogy a termelők, a feldolgozók és a kereskedők összehangolt munkája eredményeként folyamatos legyen a fogyasztók ellátása. A sertéságazat szereplői többek között a Nemzeti élelmiszergazdasági válságkezelő program, a Vidékfejlesztési program, az állatjóléti támogatások, az állatbetegségek elleni védekezés és a tenyésztésszervezési támogatások útján juthattak többletforrásokhoz, a gazdaságélénkítő kormányzati intézkedések mellett.

Giczi Gergely, az AMC ügyvezető-helyettese azt emelte ki, hogy nagyon nehéz helyzetben van a sertéságazat, hiszen az emberre veszélytelen afrikai sertéspestis (ASP) okozta piaci átrendeződés a felvásárlási árakat sok esetben már az önköltségi ár alá csökkentette. Megjegyezte: a tudatos vásárlást a húspultban már zászló és kiírás is segíti, ezek a származási helyről tájékoztatják a fogyasztókat. A farsangi sertéskampányt idén a járvány miatt online és nyomtatott felületeken valósítják meg, azokban külön felhívják a figyelmet a mangalicahús kiváló élettani hatásaira is. A mangalica húsa márványozott, krémes, fehér zsírfoltokkal barázdált, textúrája, zsírja lágy, amely gazdag Omega-3 és 6 zsírsavakban és természetes antioxidánsokban – fűzte hozzá Giczi Gergely.

Tóth Péter, a mangalicatenyésztők egyesületének elnöke elmondta, hogy a mangalicatenyésztők több vírus szorításában dolgoznak immár negyedik éve. 2018-ban az ASP magyar vaddisznókban való megjelenése miatt elvesztették az ázsiai vevőket, de az egyesület a fajta megőrzéséért felelős állami szervekkel és az AMC-vel közösen új európai és belföldi piacokat épített ki. A koronavírus-válság így már egy megújult, szerteágazóbb piaccal, és megerősített vírusvédelemmel felvértezett mangalicaszektort talált. Kitért arra is, hogy a piacok újabb közösségi marketingkampánnyal történő megmentése, az éttermi vevők termelői piacokra, élelmiszerboltokba átterelése, a belföldi fogyasztás határozott bővítése, az elmúlt 3 évben felépített több tucat európai ország piaca mellé a most újrainduló japán piac együttesen tartja működésben a kis méretre és kézműves feldolgozásra alapuló mangalicaszektort.

Az egyesület elnöke az MTI-nek elmondta: Magyarországon 10 ezer tenyészkocát tartanak, és évi 60 ezer hízót nevelnek fel. A magyar sertésállomány 2 százalékát stabilan a mangalicasertés adja. A mangalicahúsból és az abból előállított termékekből származó árbevétel az exporttal együtt mintegy 12 milliárd forintot tesz ki.  A nagyüzemekben levágott mangalica sertések fele exportra kerül. Továbbra is a spanyol sonkaszektor jelenti a legnagyobb exportpiacot, 700 tonnát exportálnak oda, ami 30 ezer sonkát és ugyanannyi lapockát jelent. Becslések szerint 300 tonnát értékesítenek az Európai Unió (EU) többi országában, valamint az ázsiai piacokon, főleg Hongkongban, Szingapúrban. Közölte: az előállított 60 ezer mangalica részben házi vágásra kerül, mintegy 30 ezer jut el vágóhídra, 15 ezret a regionális vágóhidakon dolgoznak fel. A teljes szektor 25 százaléka néhány nagyvállalatnál van, ők viszont túlnyomórészt exportálnak.

Forrás: (MTI)

MegosztásKüldésKüldés
Előző bejegyzés

Már igényelhető az anyajuh támogatás

Következő bejegyzés

Komárom-Esztergom megyében feloldották a madárinfluenzás védőkörzeteket

Folyamatos fejlesztéssel maradhat versenyképes a baromfiágazat
Agrárhírek

Folyamatos fejlesztéssel maradhat versenyképes a baromfiágazat

2023.05.13.
Állattartó telepek fejlesztése: támogatási okiratokat adtak át Veszprém megyében
Agrárhírek

Baromfi Világnap: háttéranyag a baromfiszektort érintő legfontosabb kérdésekről

2023.05.12.
30. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok
Agrárhírek

Kurca Televízió felvétele – XXX. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok

2023.05.09.
Ukrán agrártermékek: hatályba lépett a behozatalt tiltó kormányrendelet – Tiltólistán a baromfihús és a tojás is
Agrárhírek

Ukrán agrártermékek: hatályba lépett a behozatalt tiltó kormányrendelet – Tiltólistán a baromfihús és a tojás is

2023.04.20.
Öt és félmilliárd forint érkezik az anyajuhtartóknak
Agrárhírek

Öt és félmilliárd forint érkezik az anyajuhtartóknak

2023.03.31.
Madárinfluenza elleni védekezés: módosította a rendelkezéseket az országos főállatorvos
Agrárhírek

Madárinfluenza elleni védekezés: módosította a rendelkezéseket az országos főállatorvos

2023.03.28.
Következő bejegyzés
A járványvédelmi zártság biztosítása a madárinfluenza megelőzésének záloga

Komárom-Esztergom megyében feloldották a madárinfluenzás védőkörzeteket

Kiemelt hírek

5300 milliárd Ft forrás az agrárium és a vidék számára 2023-2027 között – Tervei megvalósításához keresse bizalommal az Euten Consulting Pályázati Tanácsadó Kft.-ét!

A Közös Agrárpolitika (KAP) Stratégiai Tervének várható kiírásai

2023.02.01.

A korábbi hírekben hallhattuk, hogy elfogadásra került a Közös Agrárpolitika (KAP) Stratégiai Terve, amely 2023. január 1-jén hatályba lépett. A haszonallatinfo.hu portál pályázatírói szakmai partnere...

Hírlevél feliratkozás

Haszonallatinfo.hu
  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Felhasználási feltételek
  • Kapcsolat

© 2021 Haszonallatinfo.hu

Nincs találat
Összes eredmény
  • Főoldal
  • Agrárhírek
  • Agrár rendezvények
    • Összes rendezvény
    • Állatvásár
    • Árverés
    • Börze
    • Fesztiválok
    • Fórum
    • Kiállítás
    • Konferencia
    • Lovasnapok
    • Szakmai nap
    • Szimpózium
    • Tanácskozás
    • Tenyészszemle
    • Tudományos napok
    • Workshop
  • Haszonállat Magazin
  • Linkek
  • Mezőgazdasági pályázatírás

© 2021 Haszonallatinfo.hu

A weboldal sütiket használ a működtetése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése érdekében. Adatkezelési irányelvek.